หลักสูตรระดับปริญญาตรี
ภาควิชาเปิดสอนหลักสูตรระดับปริญญาตรี 2 หลักสูตร คือ หลักสูตรสาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ เป็นหลักสูตรที่มีระยะเวลาศึกษา 4 ปี จำนวนหน่วยกิตตลอดหลักสูตร 149 หน่วยกิต เป็นหลักสูตรที่ได้รับการรับรองจากสภาวิศวกร และ หลักสูตรสาขาวิชาวิศวกรรมเมคคาทรอนิกส์ เป็นหลักสูตรที่มีระยะเวลาศึกษา 4 ปี จำนวนหน่วยกิตตลอดหลักสูตร 147 หน่วยกิต
หลักสูตรสาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ (Production Engineering: PE) มจธ. เป็นหลักสูตรที่เน้นความสำคัญของทั้งกลุ่มวิชา Production Engineering และ Industrial Engineering ควบคู่และสอดคล้องกันไป ทั้งนี้เพื่อให้ผู้สำเร็จการ ศึกษามีความรู้ความสามารถด้านวิศวกรรมการผลิตที่ดีเยี่ยม พร้อมด้วยความรู้ด้านการบริหารจัดการ โดยสามารถวิเคราะห์ วางแผน ควบคุมระบบการผลิต การปรับปรุงคุณภาพ และการบริหารองค์กรการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นเชิงระบบ ซึ่งเป็นความแตกต่างที่ชัดเจนกว่าหลักสูตรวิศวกรรมอุตสาหการของมหาวิทยาลัยแห่งอื่น นักศึกษาวิศวกรรมอุตสาหการต้องปฏิบัติวิชาการทางวิศวกรรมแขนงต่างๆ อย่างครบถ้วนตามเอกลักษณ์แห่งความเป็น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี เพื่อความเป็นวิศวกรที่รู้งานสู้งานแบบอย่าง วิศวกรบางมด
สำหรับหลักสูตรปรับปรุงปี พ.ศ.2564
| หลักสูตร | ปกติ | สหกิจศึกษา | |
| จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร | 149 | 149 | หน่วยกิต |
| โครงสร้างหลักสูตร | |||
| ก. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป | 31 | 31 | หน่วยกิต |
| ข. หมวดวิชาเฉพาะ | 112 | 118 | หน่วยกิต |
| – กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ | 21 | 21 | หน่วยกิต |
| – กลุ่มวิชาพื้นฐานทางวิศวกรรมศาสตร์ | 28 | 28 | หน่วยกิต |
| – กลุ่มวิชาบังคับทางวิศวกรรม | 60 | 60 | หน่วยกิต |
| – กลุ่มวิชาเลือก | 3 | – | หน่วยกิต |
| ค. หมวดวิชาเลือกเสรี | 6 | 9 | หน่วยกิต |
ดาวน์โหลด วศ.บ.(วิศวกรรมอุตสาหการ) – หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2564
หลักสูตรสาขาวิศวกรรมเมคคาทรอนิกส์ (Mechatronic Engineering: MCE) สำหรับ มจธ. เป็นหลักสูตรวิศวกรรมเมคคาทรอนิกส์มุ่งเน้นที่จะสนับสนุนงานทางด้านการผลิต โดยมีความสามารถในการผสมผสานความรู้จากแต่ละสาขาวิชาทั้งอุตสาหการ ไฟฟ้า และเครื่องกล สามารถมองเห็นภาพได้ว่าต้องใช้ศาสตร์ไหนเพื่อการอะไร ในการออกแบบ สร้าง และควบคุมกระบวนการผลิตและเครื่องจักรอัตโนมัติที่ใช้ในการผลิตได้ รวมถึงสามารถออกแบบผลิตภัณฑ์เพื่อการบริโภคอื่นๆ ที่มีลักษณะเป็นเมคคาทรอนิกส์ได้
สำหรับหลักสูตรปรับปรุงปี พ.ศ.2564
| หลักสูตร | ปกติ | |
| จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร | 147 | หน่วยกิต |
| โครงสร้างหลักสูตร | ||
| ก. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป | 31 | หน่วยกิต |
| ข. หมวดวิชาเฉพาะ | 110 | หน่วยกิต |
| – กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ | 21 | หน่วยกิต |
| – กลุ่มวิชาพื้นฐานทางวิศวกรรมศาสตร์ | 38 | หน่วยกิต |
| – กลุ่มวิชาบังคับทางวิศวกรรม | 45 | หน่วยกิต |
| – กลุ่มวิชาเลือกทางวิศวกรรมศาสตร์ | 6 | หน่วยกิต |
| ค. หมวดวิชาเลือกเสรี | 6 | หน่วยกิต |
ดาวน์โหลด วศ.บ.(วิศวกรรมเมคคาทรอนิกส์) – หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2564
